Effetto Green tra innovazione e marketing sostenibili

OBIETTIVI

Il percorso si propone di svolgere un lavoro con i professionisti del settore per apprendere come fare cambiamenti importanti, ma non complicati, che consentano di rilanciare il proprio prodotto turistico in una logica contemporanea con un occhio al vicino futuro; imparare a sfruttare tutte le risorse e strumenti disponibili senza necessariamente ricorrere ad interventi di professionisti esterni e con investimenti contenuti; ed imparare a raccontare grandi storie, che sappiamo emergere nell’overdose quotidiana di comunicazione a cui siamo sottoposti.

CONTENUTI

Il consumatore del prossimo futuro, sarà sempre più attento ai temi della sostenibilità ed in generale sensibile alle innovazioni “green”. Il mondo dell’ accoglienza turistica, non può esimersi dal comprendere che questo può diventare uno strumento di marketing. Il percorso si impegna a svolgere un lavoro di marketing tattico per la ristorazione, con particolare riferimento al web e ad altre attività di segmentazione dell’offerta e promozione nel piatto e fuori dal piatto; fidelizzazione e gestione del reclamo; utilizzo gli strumenti idonei per raccontare storie di successo in grado di catalizzare l’attenzione del consumatore distratto.

DOCENTI

FRONTANI LEONARDO

Consulente e facilitatore. Laurea in Economia e Commercio e Master in Hospitality Management.

Esperienza internazionale nel settore MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition). Segue i temi comportamentali e manageriali della formazione degli adulti utilizzando metodologie innovative che garantiscono la partecipazione attiva.”