percorsi aziendali EBT

Housekeeping Management Avanzato

OBIETTIVI

Competenze tecniche di gestione del settore Housekeeping

Acquisire le competenze per analizzare e valutare criticità e punti di forza nel reparto Housekeeping

Acquisire le competenze per creare procedure operative e di controllo del lavoro su misura per l’Hotel

Acquisire le competenze necessarie a creare ambienti di lavoro ad alta produttività

Gestione dei reclami e delle tensioni all’interno del reparto

Consapevolezza dell’iimportanza delle relazioni fra i reparti dell’hotel

Conoscenze delle basi neurali e sociali della comunicazione

Elementi di comunicazione, di gestione delle riunioni e del team

Autoconsapevolezza personale e professionale in ambito lavorativo e turistico

CONTENUTI

Organizzazione del lavoro: come creare procedure standard su misura per il proprio hotel

Ospitalità ed eccellenza: il punto di vista del cliente

Valutazione delle criticità riguardo alle possibilità di contagio virale dell’area Housekeeping

Organizzazione del lavoro: analisi e valutazione delle criticità e dei punti di forza

Standard di qualità, audit e certificazioni

Job descriprion, job analysis, creazione di mansionari e standard operativi

Strumenti di gestione: task list e check list (Housekeeping control techniques)

Organizzazione dei carichi di lavoro e gestione dei tempi di lavoro

Come sviluppare comportamenti lavorativi ad alta produttività: le neuroscienze al servizio del clima aziendale

Diventare “Housekeeping team player”

Green Housekeeping: dove siamo nel 2021?

DOCENTI

MARINELLI ELISABETTA

SEDE DEL CORSO

TRENTO

c/o [DEFINIRE…]

DATE ED ORARI
  • 29/03/2021
      • 09:00 – 13:00
      • 14:00 – 18:00
  • 30/03/2021
      • 09:00 – 13:00
      • 14:00 – 18:00
ORE CORSO

16 ore

MODALITÀ
  • ON THE JOB
AUSILII DIDATTICI
  • SUPPORTO AUDIO / VIDEO
  • DISPENSE
VERIFICHE FINALI
  • SIMULAZIONI
ATTESTAZIONE DEGLI ESITI
  • A quanti avranno frequentato almeno il 80 % del monte ore, rilascio attestato di frequenza
CODICE CORSO

COR00497

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