Vallagarina: tra gusto e cultura

OBIETTIVI
Rovereto, città impregnata di cultura, è in grado di proporre ai visitatori molteplici siti e musei da visitare. Dopo un inquadramento storico ed una panoramica completa sui luoghi di interesse che la Vallagarina offre, verranno illustrati e degustati i prodotti tipici locali, con particolare interesse alla Val di Gresta. Verrà inoltre dato spazio al saper utilizzare tecniche di comunicazione efficace per la presentazione e promozione del territorio.
CONTENUTI
Durante la formazione verranno affrontati i seguenti argomenti: l’offerta culturale della Città della Quercia; le caratteristiche organolettiche di prodotti tipici della zona e della Val di Gresta; la comunicazione come strumento per raccontare l’identità del territorio trentino.
DOCENTI
CAPUTO LUIGI
Chef e docente presso l’Istituto di formazione professionale Alberghiero Trentino di Rovereto e Levico Terme.
BOLDRINI ORNELLA
Formatrice specializzata in bilancio di competenze e tematiche trasversali.
Guide del Trentino
SEDE DEL CORSO
ON LINE
c/o VIDEOCONFERENZA
DATE ED ORARI
- 18/05/2021
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- 09:00 – 12:00
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- 20/05/2021
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- 09:00 – 12:00
- 14:00 – 18:00
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- 21/05/2021
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- 09:00 – 13:00
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ORE CORSO
14 ore
MODALITÀ
- AULA – LEZIONE FRONTALE
- ACTION LEARNING
- USCITE \ VISITA GUIDATA
AUSILII DIDATTICI
- SUPPORTO AUDIO / VIDEO
- DISPENSE
VERIFICHE FINALI
Non sono previste verifiche al termine dei corsi.
ATTESTAZIONE DEGLI ESITI
- A quanti avranno frequentato almeno il 80 % del monte ore, rilascio attestato di frequenza
CODICE CORSO
COR00480
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