Vallagarina: tra gusto e cultura

OBIETTIVI

Rovereto, città impregnata di cultura, è in grado di proporre ai visitatori molteplici siti e musei da visitare. Dopo un inquadramento storico ed una panoramica completa sui luoghi di interesse che la Vallagarina offre, verranno illustrati e degustati i prodotti tipici locali, con particolare interesse alla Val di Gresta. Verrà inoltre dato spazio al saper utilizzare tecniche di comunicazione efficace per la presentazione e promozione del territorio.

CONTENUTI

Durante la formazione verranno affrontati i seguenti argomenti: l’offerta culturale della Città della Quercia; le caratteristiche organolettiche di prodotti tipici della zona e della Val di Gresta; la comunicazione come strumento per raccontare l’identità del territorio trentino.

DOCENTI

CAPUTO LUIGI

Chef e docente presso l’Istituto di formazione professionale Alberghiero Trentino di Rovereto e Levico Terme.

BOLDRINI ORNELLA

Formatrice specializzata in bilancio di competenze e tematiche trasversali.

Guide del Trentino

SEDE DEL CORSO

ON LINE

c/o VIDEOCONFERENZA

DATE ED ORARI

• 18/05/2021
  • • 09:00 – 12:00
• 20/05/2021
  • • 09:00 – 12:00
    • 14:00 – 18:00
• 21/05/2021
  • • 09:00 – 13:00

ORE CORSO

14 ore

MODALITÀ

• AULA – LEZIONE FRONTALE
• ACTION LEARNING
• USCITE \ VISITA GUIDATA

AUSILII DIDATTICI

• SUPPORTO AUDIO / VIDEO
• DISPENSE

VERIFICHE FINALI

Non sono previste verifiche al termine dei corsi.

ATTESTAZIONE DEGLI ESITI

• A quanti avranno frequentato almeno il 80 % del monte ore, rilascio attestato di frequenza

CODICE CORSO

COR00480