Cocktail e homemade

OBIETTIVI
Imparare a preparare una varietà di cocktail classici e moderni, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità.
Acquisire le competenze necessarie per creare sciroppi, infusi e altri ingredienti fatti in casa per personalizzare e migliorare i cocktail.
Approfondire la conoscenza delle tecniche di miscelazione, dosaggio e presentazione dei cocktail per garantire risultati di alta qualità.
Sviluppare la capacità di abbinare correttamente i cocktail ai cibi e alle occasioni, per offrire esperienze di degustazione memorabili.
Promuovere la consapevolezza della cultura del cocktail e dell’importanza di bere responsabilmente, rispettando le tradizioni e valorizzando la creatività.
CONTENUTI
l corso è un’esperienza divertente e creativa che ti insegnerà a preparare deliziosi cocktail. Durante il corso saranno analizzate le tecniche di base per la preparazione di cocktail, oltre a scoprire i segreti per creare drink originali e gustosi.
Ti guideremo attraverso la selezione degli ingredienti, la misurazione delle dosi e l’utilizzo degli utensili da bar. Imparerai a creare cocktail classici ma anche a sperimentare con ingredienti freschi e insoliti per creare nuove e sorprendenti combinazioni di sapori.
Il corso è adatto a tutti, anche a chi non ha esperienza nella preparazione di cocktail.
DOCENTI
BISCONTI SHANTY
Chef/ Consulente & Manager / Cocktails Creator
SEDE DEL CORSO
CLES
c/o ANTICA TRATTORIA VIA ROMA, 1
DATE ED ORARI
- 03/04/2025
-
- 14:00 – 18:30
-
- 05/04/2025
-
- 14:00 – 18:30
-
- 10/04/2025
-
- 14:00 – 18:30
-
- 11/04/2025
-
- 14:00 – 18:30
-
ORE CORSO
18 ore
MODALITÀ
- LAVORO DI GRUPPO
- LABORATORIO
AUSILII DIDATTICI
- SUPPORTO AUDIO / VIDEO
- DISPENSE
VERIFICHE FINALI
- SIMULAZIONI
- PROVA PRATICA
ATTESTAZIONE DEGLI ESITI
- A quanti avranno frequentato almeno il 80 % del monte ore, rilascio attestato di frequenza
CODICE CORSO
COR01259
Lo sapevi che ti possiamo supportare anche con:

CHIEDI PURE, SIAMO QUI PER TE
L’Ente bilaterale è al tuo servizio. Scrivici per qualsiasi esigenza, riceverai pronta risposta.



