Corsi territoriali
Diventa la voce del tuo territorio
L’obiettivo di questi corsi è valorizzare il territorio del Trentino riscoprirne le tradizioni, le bellezze, la storia, le peculiarità e caratteristiche di ogni comprensorio
e conoscere i vari prodotti tipici di ogni zona. È importante conoscere il proprio territorio ma altrettanto importante è saperlo raccontare e trasmetterlo non solo ai propri collaboratori ma anche ai propri dipendenti e non ultimo ai propri clienti.
Autunno 2023 – Corsi territoriali Tesino
Conoscere e comunicare il Tesino
Durata: 28 ore
Data: Dal 04/10/2023 al 29/11/2023
Luogo: TESINO
Docente: FIETTA ELDA: storica, scrittrice, commissione scientifica Museo per Via
Cucinare in Tesino con gli ingredienti locali dell'autunno e inverno
Durata: 24 ore
Data: Dal 24/10/2023 al 27/10/2023
Luogo: TESINO
Docente: DALSASSO RINALDO
Pasticceria alla Tesina con i colori dell'autunno e dell'inverno
Durata: 24 ore
Data: Dal 06/11/2023 al 09/11/2023
Luogo: TESINO
Docente: BERTINI ELISEO
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