Corsi a catalogo Autunno 2026
I corsi a catalogo sono rivolti a chi opera in qualità di dipendente, collaboratore familiare, titolare o socio di aziende del settore turistico della provincia di Trento la cui azienda risulti in regola con i versamenti al nostro ente. Vai alla sezione come iscriversi per avere maggiori informazioni.

Inglese turistico intermedio
Durata: 30 ore
Data: Dal 28/09/2026 al 19/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: DAVID LUCIA

Assunzione consapevole del rischio....per leader
Durata: 12 ore
Data: Dal 29/09/2026 al 20/10/2026
Luogo: ON LINE
Docente: LIOTTO ANDREA

L'arte del bilanciamento in pasticceria: segreti e tecniche
Durata: 24 ore
Data: Dal 30/09/2026 al 02/10/2026
Luogo: CARISOLO
Docente: OSS EMER LORIS

Massaggio olistico addome e schiena
Durata: 30 ore
Data: Dal 02/10/2026 al 23/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: DEGOL PATRIZIA

Grand tour dei vini del Trentino
Durata: 25 ore
Data: Dal 05/10/2026 al 02/11/2026
Luogo: ALDENO
Docente: BETTINAZZI NICOLA

Funghi in cucina: tecniche di raccolta e ricette deliziose
Durata: 30 ore
Data: Dal 05/10/2026 al 09/10/2026
Luogo: CARISOLO
Docente: PERINI GIORGIO

Costruire un business plan: guida pratica dalla visione all'azione
Durata: 12 ore
Data: Dal 05/10/2026 al 12/10/2026
Luogo: ON LINE
Docente: DEHO' ALESSANDRO

Arte e precisione: mixology avanzato per il settore alberghiero
Durata: 18 ore
Data: Dal 06/10/2026 al 08/10/2026
Luogo: CANAZEI
Docente: MONSORNO PATRIZIO

Le erbe curative e commestibili: conoscere, raccogliere e trasformare
Durata: 12 ore
Data: Dal 07/10/2026 al 08/10/2026
Luogo: LEVICO TERME
Docente: ZENI FRANCESCA

Brodi e fondi: dai principi alla contemporaneitÃ
Durata: 16 ore
Data: Dal 08/10/2026 al 09/10/2026
Luogo: ZIANO DI FIEMME
Docente: LORENZIN ALBERTO

Comunicazienda avanzato: nuove prospettive di comunicazione social
Durata: 24 ore
Data: Dal 09/10/2026 al 23/10/2026
Luogo: CAVALESE
Docente: SABIN LEANDRO Videomaker, Fotografo, docente esperto

Caffetteria e latte art
Durata: 18 ore
Data: Dal 10/10/2026 al 24/10/2026
Luogo: ROVERETO
Docente: GIORDANI MARCO

Il potere delle parole nella gestione efficace dell'ospite
Durata: 8 ore
Data: 12/10/2026
Luogo: ROVERETO
Docente: COVI ALESSANDRA

Digital restaurant: la tecnologia al servizio della ristorazione
Durata: 24 ore
Data: Dal 12/10/2026 al 20/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: BISCONTI SHANTY

Lavorare sulla retention per team che durino nel tempo
Durata: 10 ore
Data: Dal 12/10/2026 al 26/10/2026
Luogo: ON LINE
Docente: LIOTTO ANDREA

Instagram strategico: copy, funnel e analisi di conversione
Durata: 12 ore
Data: Dal 13/10/2026 al 03/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: TRAVAGLIA GIULIA

Design & gusto: creare esperienze culinarie e allestimenti indimenticabili
Durata: 30 ore
Data: Dal 13/10/2026 al 16/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: LORENZIN ALBERTO

La carta dei vini eccellente
Durata: 12 ore
Data: Dal 14/10/2026 al 21/10/2026
Luogo: SAN GIOVANNI DI FASSA
Docente: BETTINAZZI NICOLA

Farsi trovare su Google e Google maps, Google business profile
Durata: 12 ore
Data: Dal 14/10/2026 al 04/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: TRAVAGLIA GIULIA

L'arte della vendita nella ristorazione
Durata: 24 ore
Data: Dal 14/10/2026 al 22/10/2026
Luogo: ON LINE
Docente: BISCONTI SHANTY

L'italiano per lavorare nel settore turistico
Durata: 21 ore
Data: Dal 14/10/2026 al 11/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: DAVID LUCIA

Leadership operativa per capi reparto
Durata: 12 ore
Data: Dal 15/10/2026 al 29/10/2026
Luogo: ON LINE
Docente: FILIPPI EMANUELA

Canva PRO: tecniche avanzate per il business e il freelancing
Durata: 12 ore
Data: Dal 15/10/2026 al 05/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: TRAVAGLIA GIULIA

Crostate moderne per un autunno da sogno
Durata: 24 ore
Data: Dal 19/10/2026 al 21/10/2026
Luogo: DIMARO FOLGARIDA
Docente: OSS EMER LORIS

Turismo 4.0: digital marketing e funnel strategico
Durata: 16 ore
Data: Dal 19/10/2026 al 28/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: MASELLA DIMITRI

Distillati in tavola: abbinamenti creativi per esperienze uniche
Durata: 8 ore
Data: 20/10/2026
Luogo: ZIANO DI FIEMME
Docente: MASELLA IGOR

Cucina gourmet senza glutine: tradizione e innovazione
Durata: 16 ore
Data: Dal 20/10/2026 al 10/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: CECI GIUSEPPE

Vini e birre artigianali in Trentino
Durata: 10 ore
Data: Dal 20/10/2026 al 27/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: GIRELLI MICHELE

I segreti del finger food creativo: ideale per ogni occasione
Durata: 24 ore
Data: Dal 20/10/2026 al 22/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: LORENZIN ALBERTO

Inglese in preparazione alla certificazione Trinity ISE Intermediate B1
Durata: 51 ore
Data: Dal 20/10/2026 al 26/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: DAVID LUCIA

Dalla farina al piatto: pasta fresca e saporita
Durata: 18 ore
Data: Dal 20/10/2026 al 22/10/2026
Luogo: FAI DELLA PAGANELLA
Docente: DALSASSO RINALDO

Cucina energetica
Durata: 16 ore
Data: Dal 21/10/2026 al 22/10/2026
Luogo: ROVERETO
Docente: MOMENTE' STEFANO

Intelligenza artificiale applicata alla gestione aziendale
Durata: 8 ore
Data: Dal 21/10/2026 al 28/10/2026
Luogo: ON LINE
Docente: RUABEN LAURA

Experience Economy: le esperienze alla base del marketing moderno
Durata: 8 ore
Data: Dal 23/10/2026 al 30/10/2026
Luogo: ON LINE
Docente: DE TOFFOL ALESSANDRO

Bar management mastery: come creare e gestire un bar di successo
Durata: 16 ore
Data: Dal 26/10/2026 al 16/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: FESTINI BATTIFERRO FILIPPO

Dessert festivi: creare dolci indimenticabili con stile
Durata: 24 ore
Data: Dal 26/10/2026 al 28/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: OSS EMER LORIS

Vino e business: strategie di servizio e gestione economica della cantina
Durata: 24 ore
Data: Dal 26/10/2026 al 29/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: GROSSI MICHELE

Zuppe, minestre, vellutate e brodi: un viaggio tra sapori e tradizioni
Durata: 12 ore
Data: Dal 27/10/2026 al 28/10/2026
Luogo: CARISOLO
Docente: DALSADDO RINALDO

Amari, liquori e gin: dalla pianta alla bottiglia
Durata: 16 ore
Data: Dal 27/10/2026 al 17/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: FESTINI BATTIFERRO FILIPPO

Il maiale: dal taglio al piatto alla conservazione
Durata: 32 ore
Data: Dal 27/10/2026 al 31/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: GEZIM VOCI

Il massaggio Neerabhyanga: linfodrenaggio ayurvedico
Durata: 24 ore
Data: Dal 27/10/2026 al 29/10/2026
Luogo: DIMARO FOLGARIDA
Docente: VOLCAN ALINKA

Sostenibilità e innovazione per la ristorazione moderna
Durata: 16 ore
Data: Dal 27/10/2026 al 17/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: CERRATO ENRICO

I segreti della cucina aromatica: ricette esclusive con oli essenziali
Durata: 24 ore
Data: Dal 27/10/2026 al 29/10/2026
Luogo: TRENTO
Docente: LORENZIN ALBERTO

Comunicazienda: la tua azienda sui social in modo professionale
Durata: 24 ore
Data: Dal 30/10/2026 al 13/11/2026
Luogo: SAN GIOVANNI DI FASSA
Docente: SABIN LEANDRO Videomaker, Fotografo, docente esperto

Upselling e cross-selling: tecniche di vendita nel settore turistico
Durata: 8 ore
Data: Dal 02/11/2026 al 03/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: DEHO' ALESSANDRO

Social media masterclass: strategie e contenuti per il turismo
Durata: 16 ore
Data: Dal 02/11/2026 al 11/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: MASELLA DIMITRI

Come misurare le prestazioni del tuo ristorante bar
Durata: 16 ore
Data: Dal 02/11/2026 al 04/11/2026
Luogo: RIVA DEL GARDA
Docente: CAURLA PAOLO

La magia dei dolci di casa: biscotti e torte da credenza
Durata: 24 ore
Data: Dal 02/11/2026 al 04/11/2026
Luogo: FAI DELLA PAGANELLA
Docente: OSS EMER LORIS

Tecniche e strategie per un buffet di successo
Durata: 18 ore
Data: Dal 02/11/2026 al 10/11/2026
Luogo: RIVA DEL GARDA
Docente: LORENZIN ALBERTO

Trattamento addome e piede: fuochi digestivi e metabolici
Durata: 30 ore
Data: Dal 03/11/2026 al 20/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: DEGOL PATRIZIA

Sostenibilità : azioni concrete
Durata: 12 ore
Data: Dal 03/11/2026 al 17/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: BATTISTELLA SARA

Introduzione al mondo del vino
Durata: 18 ore
Data: Dal 03/11/2026 al 05/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: AMBROSI FEDERICO

Danzaterapia: empatia e interazione in movimento
Durata: 9 ore
Data: Dal 03/11/2026 al 17/11/2026
Luogo: PREDAIA
Docente: GABURRO DANIELA

Contorni creativi: il perfetto abbinamento per ogni piatto
Durata: 12 ore
Data: Dal 03/11/2026 al 04/11/2026
Luogo: RIVA DEL GARDA
Docente: DALSASSO RINALDO

L'arte dei vini spumanti
Durata: 12 ore
Data: Dal 04/11/2026 al 09/11/2026
Luogo: SAN GIOVANNI DI FASSA
Docente: BETTINAZZI NICOLA

Zuppe, creme e vellutate: un mondo a consistenza modificata
Durata: 16 ore
Data: Dal 05/11/2026 al 06/11/2026
Luogo: RIVA DEL GARDA
Docente: LORENZIN ALBERTO

Come creare esperienze turistiche distintive orientate al benessere
Durata: 14 ore
Data: Dal 05/11/2026 al 19/11/2026
Luogo: ROVERETO
Docente: SARTORI BARBARA consulente marketing per la wellness economy - BIANCHI ANDREA

Le verdure e gli ortaggi di stagione: pulizia, taglio e cottura
Durata: 16 ore
Data: Dal 06/11/2026 al 07/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: GEZIM VOCI

Event & wedding planning per strutture ricettive
Durata: 16 ore
Data: Dal 09/11/2026 al 12/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: CHAI SHIMDANE

Focus HR: gestire e fidelizzare la generazione Z per un servizio di eccellenza
Durata: 16 ore
Data: Dal 09/11/2026 al 30/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: CERRATO ENRICO

I dolci di Natale: tecniche e ricette per panettoni e dolci festivi
Durata: 30 ore
Data: Dal 09/11/2026 al 17/11/2026
Luogo: MORI
Docente: VICENTINI EROS

Come gestire ospiti difficili: comunicazione, problem solving, tutela
Durata: 8 ore
Data: 09/11/2026
Luogo: LEVICO TERME
Docente: COVI ALESSANDRA Formatrice con 20 anni di esperienza nella comunicazione efficace

Abbinamenti gastronomici tra piatti, vini e distillati
Durata: 12 ore
Data: Dal 10/11/2026 al 17/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: GIRELLI MICHELE

Il massaggio pindasweda
Durata: 24 ore
Data: Dal 10/11/2026 al 12/11/2026
Luogo: DIMARO FOLGARIDA
Docente: ALINKA VOLCAN

Gnocchi e canederli: l'arte della tradizione in cucina
Durata: 12 ore
Data: Dal 10/11/2026 al 11/11/2026
Luogo: RUMO
Docente: DALSASSO RINALDO

Ginology: progetta il tuo gin e la tua tonica
Durata: 8 ore
Data: Dal 11/11/2026 al 18/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: FESTINI BATTIFERRO FILIPPO

Guidare con intelligenza emotiva: la chiave della leadership moderna
Durata: 12 ore
Data: Dal 11/11/2026 al 25/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: ARMANI JESSICA

Il buono per tutti: la cucina inclusiva e redditizia
Durata: 16 ore
Data: Dal 11/11/2026 al 12/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: MOMENTE' STEFANO

Pasta artigianale: creazioni fresche e ripiene
Durata: 24 ore
Data: Dal 11/11/2026 al 13/11/2026
Luogo: DIMARO FOLGARIDA
Docente: LORENZIN ALBERGO

La New-Wave del bartending: tecniche, strumenti e miscelazione
Durata: 24 ore
Data: Dal 13/11/2026 al 16/11/2026
Luogo: ROVERETO
Docente: BONAVENTURA WALTER

Menù di stagione con la tecnica del molecolare
Durata: 16 ore
Data: Dal 16/11/2026 al 17/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: GEZIM VOCI

Social media per la tua accoglienza turistica
Durata: 16 ore
Data: Dal 16/11/2026 al 17/11/2026
Luogo: ROVERETO
Docente: SABIN LEANDRO

Vini naturali in Trentino
Durata: 12 ore
Data: Dal 16/11/2026 al 23/11/2026
Luogo: ROVERETO
Docente: BETTINAZZI NICOLA

Esperienza turistica digitale: dalla prenotazione alla recensione
Durata: 12 ore
Data: Dal 16/11/2026 al 30/11/2026
Luogo: ON LINE
Docente: DAL BOSCO GIGLIOLLA

La cucina inclusiva: un menù senza glutine e senza di origine animale
Durata: 24 ore
Data: Dal 17/11/2026 al 20/11/2026
Luogo: CAVALESE
Docente: LISTORTI GIUSEPPE

Salse e sughi per ogni tipo di piatto: un viaggio nel gusto
Durata: 12 ore
Data: Dal 17/11/2026 al 18/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: DALSASSO RINALDO

La pasta fresca delle celebrità : ricette e ispirazioni da icone pop
Durata: 24 ore
Data: Dal 17/11/2026 al 19/11/2026
Luogo: ZIANO DI FIEMME
Docente: LORENZIN ALBERTO

Magie fiorite di Natale: allestimenti per il periodo invernale
Durata: 12 ore
Data: Dal 18/11/2026 al 19/11/2026
Luogo: CAVALESE
Docente: TONDIN ALEX

L'aperitivo Smart: drink e stuzzicherie accattivanti .... non banali
Durata: 24 ore
Data: Dal 20/11/2026 al 23/11/2026
Luogo: TRENTO
Docente: BONAVENTURA WALTER

Come gestire efficacemente la spa del tuo hotel
Durata: 8 ore
Data: 23/11/2026
Luogo: PREDAIA
Docente: COVI ALESSANDRA

Breakfast di successo
Durata: 12 ore
Data: Dal 23/11/2026 al 24/11/2026
Luogo: RIVA DEL GARDA
Docente: LORENZIN ALBERTO
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