Come creare un menù a prova di social

OBIETTIVI

“Scusa papà a che prezzo la mettiamo la margherita? Fai tu! Ok.. va bene 6,00 euro? No fai 6,50!Ok aggiudicato. E la capricciosa? A quella come minimo facciamo 8,50 Quante volte ci è capitato di decidere i prezzi delle pietanze senza una reale consapevolezza dei costi di produzione? E quante volte abbiamo utilizzato uno stile grafico personale per orientare le scelte della nostra clientela? Ci siamo mai chiesti se il nostro menù ha il potere di fare venire l’acquolina in bocca a chi si sceglie di sedersi al nostro tavolo? L’obiettivo del corso è quello di inquadrare il menù come principale strumento di contatto con il cliente. Particolare attenzione sarà rivolta a come promuovere il proprio menù sui social aziendali.

CONTENUTI

Il corso tratterà i seguenti argomenti:

• Definizione delle finalità del menù
• Fasi del processo di ottimizzazione del menù
• Analisi dei costi
• Categorizzazione della proposta
• Design / Copywriting / Test
• Pregi e difetti del QR menù
• Integrazione con social aziendali
• Promozione social del menù

I contenuti frontali saranno alternati a momenti di confronto, domande, esercitazioni, casi studio.

DOCENTI

CODURRI STEFANO

Formatore e consulente aziendale in ambito marketing, imprenditore digitale

Daria Girelli – Consulente aziendale esperta in materia di marketing, comunicazione e innovazione

SEDE DEL CORSO

ON LINE

c/o VIDEOCONFERENZA

DATE ED ORARI

• 14/10/2022
  • • 14:00 – 17:00
• 19/10/2022
  • • 14:00 – 17:00
• 21/10/2022
  • • 14:00 – 17:00
• 26/10/2022
  • • 14:00 – 17:00
• 28/10/2022
  • • 14:00 – 17:00

ORE CORSO

15 ore

MODALITÀ

• FAD – FORMAZIONE A DISTANZA

AUSILII DIDATTICI

• SUPPORTO AUDIO / VIDEO
• DISPENSE

VERIFICHE FINALI

• SIMULAZIONI

ATTESTAZIONE DEGLI ESITI

• A quanti avranno frequentato almeno il 80 % del monte ore, rilascio attestato di frequenza

CODICE CORSO

COR00753