Foto e Aperitivo: crea contenuti che portino clienti

OBIETTIVI

Il corso fornisce agli operatori dell’Hospitality competenze pratiche per creare contenuti visivi efficaci e immediatamente utilizzabili nella comunicazione quotidiana. I partecipanti imparano a progettare e realizzare un’offerta aperitivo curata e redditizia, a fotografare drink e finger food con smartphone e strumenti semplici, e a ottimizzare gli scatti per i social media. L’obiettivo è migliorare la qualità dell’immagine del locale, rendere più attrattive le proposte e supportare un aumento della clientela attraverso contenuti visivi chiari, coerenti e professionali.

CONTENUTI

Il percorso integra tre ambiti:, food design e fotografia operativa. Si parte dalla costruzione di una proposta aperitivo equilibrata, attuale e sostenibile nei costi. Si passa poi alla realizzazione pratica di drink e finger food, progettati per essere valorizzati visivamente. La parte fotografica introduce luce, composizione e inquadratura con esercitazioni guidate su smartphone e accessori economici. Segue una breve post–produzione con app intuitive per rendere gli scatti pronti per l’uso sui social. Ogni fase alterna teoria essenziale e pratica immediata.

DOCENTI

BONAVENTURA WALTER

Mixology & Beverage Management. Consulente e formatore specializzato in Hospitality, con esperienza nella progettazione di offerte beverage contemporanee e nella formazione di professionisti del settore.