Storie

Aziende e persone che hanno scelto i nostri percorsi di crescita e che oggi raccontano la loro storia

titolari Hotel Spera

PURIN MARIA ANTONIETTA
Hotel Spera – Crucolo Osterie Srl

“É stato particolarmente comodo effettuare i corsi nella nostra struttura e stabilire così il programma in base alle nostre esigenze. É stata un’esperienza formativa molto utile, ci ha aiutato ad individuare dei punti di forza della nostra struttura che noi sottovalutavamo, e a comunicarli nel miglior modo ai clienti. Il docente era molto competente e ha saputo coinvolgere l’intero staff con lavori di gruppo che ci hanno aiutato a confrontarci e a sfruttare al meglio il nostro potenziale.”

Ai Tre Garofani Trento (responsabile Linardi Giovanna)

LINARDI GIOVANNA
Antica Trattoria Ai Tre Garofani – F.lli Linardi Snc

“Sentivamo l’esigenza di migliorare l’organizzazione del lavoro e le nostre politiche di marketing, i corsi attivati dall’EBTT ci hanno aiutato a risolvere questa necessità. I corsi sono stati realizzati nel nostro locale e in orari che permettessero a tutti di partecipare agevolmente. I corsi poi sono stati calibrati sulle nostre specifiche necessità. Una esperienza da ripetere.”

Bertoldi Angela

BERTOLDI ANGELA
di Pergine Valsugana

“Mi sono iscritta al primo corso, “Pasticceria di base”, nel 2014 perché pensavo potesse essere utile per il mio lavoro ed ho imparato molto. Negli anni seguenti ne ho frequentati altri, e quello che i docenti insegnano non sono solo ricette e relativa esecuzione, ma organizzazione e ‘trucchi’ che solo dei professionisti (è riduttivo chiamarli docenti) di spessore sanno trasmettere. Sono corsi professionali senza esserlo, dove il bagaglio che ho portato a casa serve si per il lavoro, ma anche come crescita personale.

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