Housekeeping

OBIETTIVI

• Acquisizione di Professionalità, pianificazione e organizzazione del lavoro, gestione delle risorse umane e amministrazione.
• Acquisizione di competenze tecnico-operative: programmazione a breve, medio e lungo termine, gestione,pulizia e organizzazione delle camere, eventuali acquisti, guardaroba, standard qualitativi, standard di compagnia, sale riunioni, aree comuni, aree di servizio, manutenzione,relazione con gli ospiti.
• Acquisizione di una visione globale dell’attività dell’albergo, in modo da agire in perfetta sintonia con gli altri capi servizio e la direzione, per raggiungere gli obiettivi prefissati dall’azienda.

CONTENUTI

• Prassi e modalità nel rifare una camera d’hotel( indicazioni, materiali per le pulizie, tempi)
• Pulizia e cura della propria persona e dei materiali usati (per es. carrelli..)
• Segnalazione guasti e malfunzionamenti
• Sorveglianza e vigilanza
• Servizio in camera
• Servizio di lavanderia
• Trasporto bagagli
• Trasporto carichi lavanderia
• Ordine e pulizia nelle aree di accesso al pubblico (es. corridoi, scale, garage, ecc.)

DOCENZA

Marinelli Elisabetta

SEDE DEL CORSO

TRENTO

c/o Associazione Albergatori, 77

DATA E ORARI

• 04/11/2019
  • • 09.00 – 13.00
    • 14.00 – 16.00
• 05/11/2019
  • • 09.00 – 13.00
    • 14.00 – 16.00

ORE CORSO:

12

MODALITÁ

• On the job

AUSILI DIDATTICI

• Supporti audio/ video
• Dispense

ATTESTAZIONE DEGLI ESITI CODICE CORSO

• A quanti avranno frequentato almeno il 80% del monte ore rilascio attestato di frequenza